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没本事只会废话? 殿堂官(Lv16)

【设备最佳布局攻略】

设备最佳布局的原理和启蒙来自图1,图2是我自己结合现版本的布局,欢迎参考和建议!

【图1原文概括】

设备被分为6组,饮料和咖啡(如茶,美式咖啡),冰柜(如牛奶,冰块),调料(如肉桂,柠檬),冰淇淋,糖浆(巧克力糖浆),蛋糕。

员工制作菜肴时所走的路径的各连接点是根据从不同组中选择的邻近原料进行计算的。

因此得出结论:

①糖浆应该放在靠近香料的地方,因为他们有非常多个连接点。

②蛋糕应该放在离冰箱较远的地方,因为他们没有直接联系。

还给出了一些实例,比如:把巧克力屑、榛果、柠檬和肉桂放在一起很好;甜甜圈、布丁和提拉米苏应该放在离糖浆和冰淇淋较近的地方;很棒的放法:冰块—巧克力糖浆一冰淇淋—焦糖糖浆—香草糖浆。

【图2个人实践】

在P1的最下方给出了原作者所认为的好解法,其中需要多个相同的饮料组设备。但我玩到30几级后,发现设备越来越多,之前版本的解法不太符合现在的要求,因此我舍弃了多个相同设备的策略,选择了新的放法,具体可以看P2。

遵循P1的①②点原则后摆出来的布局,电话订单效率真的大大提高,朋友们可以多试试。

以下是我个人实践后总结出的排列注意事项:

①留出的间隔需允许供两个员工并排走。

②把菜谱上爱相连的物品放一起。菜谱更新需查看后再摆放新设备,留出一些空余。

③冰淇淋柜一个横排一个竖排两个并排放可以提高利用面积。

我的咖啡厅
卡通策略经营模拟美食
2020-11-14 15:05  7     0