官方简介 《铁拳 5》使用了崭新的 3D 绘图引擎，场景比前代细緻许多，对于白昼、夜晚等细腻的光影变化描写更上一层楼，而人物与场景的互动性亦较前代更加丰富，除了继承前代的牆壁系统外，还强化了打击技与行动对背景环境的影响，如撞击牆壁会有碎片掉落，倒地会激起地上的花瓣、金币等。

在人物的肢体躯干与肌肉、衣物裙摆或髮辨等描写上，《铁拳 5》也更加细腻逼真，材质贴图处理的品质与多样性也大幅提昇。游戏登场角色的数量大幅提昇，包含隐藏角色在内共超过 30 名以上的角色，也包括许多前代未登场的老班底。除了丰富的老班底之外，本代并公佈三名新角色，包括有使用腿术、酷似「刀锋战士」男主角的 Raven，硬派中国武术家 冯威（Feng Wei），以及与 风间准 有著同样姓氏与武术流派的 风间飞鸟（Kazama Asuka），将为《铁拳 5》带来崭新的体验。

除了忠实移植大型电玩版的游戏内容之外，PS2 家用版并加入对战模式、竞时模式、生存模式、练习模式。而在大型电玩版中，透过磁卡与网路系统首度新增的「角色外观自定」功能，一样也会完整移植到家用版中，并会增添更多的造型与配件，让玩家能打扮出各种自己喜好造型的角色。家用版还替每位登场角色增添了更完整的故事剧情演出与结局动画影片，让玩家能更清楚的了解各角色的来龙去脉。

《铁拳 5》的家用版原创游戏模式称作「铁拳 ADV（暂称）」，是一个以游戏主角 风间仁 的故事为基础，在 3D 关卡中与机器人士兵战斗的动作游戏。玩家可以操作风间仁在各封闭的建筑物舞台中自由移动，击破牆壁、柱子，以跳跃方式登高，并使出各种武术招式来打败阻碍我方的敌人，朝关卡深处迈进。公布的游戏画面中也显示风间仁将可以变身为恶魔型态。