官方简介 FIFA08的AI智能系统具备35点精度引擎和“Threat Map”动态系统，可以对足球的运动做出实时反应，并进行多精度处理;同时球员也不会对周围环境“熟视无睹”，而是会根据场上情况做出真实的反应，比如来自对方的进攻威胁或者队友创造的机会，跑位也会因此更智能。
出于鼓励进攻的考虑，《FIFA 08》将引入“Building-Block”系统，在射门方面，EA也更新了相关引擎，可以根据球的旋转、射手的属性、对方后卫的防守情况、空气压力计算出球的飞行路线，使射门成功率更加不可预料，最终结果也不会那么死板。

在玩法上，《FIFA 08》也增加了一个“Be A Pro”模式，可以像真实的球队教练那样训练你的方方面面，提高玩家比赛的能力。

《FIFA 07》里加入的“交互式联赛”也会出现在游戏中。在英超、德甲、法甲、墨西哥甲级联赛等赛事进行的时候，PC、Xbox 360、PS3玩家可以在网上进行同样的比赛，争夺虚拟世界中的联赛冠军。

当然，授权一向是“FIFA”系列的亮点，《FIFA 08》则得到了30个联赛、620支球队、15000多名球员的使用权，比上一代多出20%。
与系列前作相比，《FIFA 08》将在系统等方面进行大幅度调整。就算去掉游戏里所有的经理人、训练员、行政官员等等，还是有多达15000名球员将在游戏中出现。这几乎是一个小城市的人口数，球员规模比前作多出了近20%。在《FIFA 08》里加入了大量的真人球员数据也让本次游戏中联赛的数量达到前所未有的高度。

制作人表示，游戏中将会出现超过30个联赛：包括意大利甲级联赛、德国足球甲级联赛、西班牙甲级联赛、墨西哥甲级联赛、英国冠军联赛、当然也包括英超联赛。游戏开发者花费了大量时间调试比赛的最基本的要素——射门，关注射门也标志着“FIFA系列”更加接近真实的体育比赛。游戏中将会进一步着重强调足球的运动轨迹，加强后的球员动作相比前作也有了明显的不同。